浙江隐藏美食之旅：24小时探秘浙江，必尝这6家餐厅！

说到江南最被低估的美食天堂，金华浦江县绝对是当之无愧的低调冠军。午夜🌛手工包子和饺子🥟，香气扑鼻的铁板煎饼，甚至还有一碗清澈到让人眉毛都跳起来的牛肉🥩汤……我这个碳水爱好者彻底沦陷了。🍃

八字鲷鱼餐厅：1️⃣ 这家农家小馆隐藏在松溪古村落，坐落在一个明代庭院里，夏天燕子会聚集于此。食材新鲜正宗。2️⃣
招牌松溪石斑鱼采用醋焖法烹制，鲜嫩无比。自制腌肉晶莹剔透，肥而不腻。🍃

半溪知家鸽子：1️⃣ 这家隐藏的街边小店需要周末预订。盐焗乳鸽皮脆肉嫩，个头大，鲜嫩多汁。
2️⃣ 他们家的“双拼鱼”特色菜，外裹酥脆米皮，味道独特，但略微油腻。🍃

东明牛肉汤：1️⃣ 他们家的自制牛肉汤清澈鲜美，牛血汤也很棒。牛油饭香气扑鼻，搭配腌菜，中和了汤的油腻。2️⃣
烤牛肉很新鲜，但🥩容易烤过头，口感偏硬。🍃

浦江饺子：1️⃣ 这是浦江县的招牌夜宵，所有饺子都是每天新鲜制作，营业至凌晨4点。饺子🥟和包子是特色。2️⃣
豆浆有甜的和咸的两种口味——咸味的有点像酱油豆腐。🍃

鼎瓜瓜烤饼：1️⃣ 这是一家开了16年的小店，现点现做。他们家的招牌脆皮饼，馅料有韭菜、卷心菜或干菜猪肉，烤出来香气扑鼻。🍃

789餐厅：1️⃣ 浦江必去餐厅，菜品种类丰富，适合家庭聚餐，虽然口味比较传统。2️⃣
虽然缺乏鲜明的地方特色，但性价比很高。

发表者：Felix_Winterbourne-82 | 2025 年 7 月 13 日