极其奢华的用餐环境✨超人气日式烤肉餐厅

这次来高雄，
找到了台湾最大最美的炭烤餐厅吃晚餐，我的天哪！这是一家精品炭烤餐厅，看起来像个艺术画廊，
建筑风格极具特色。外观由水泥盒子搭建而成，周围环绕着树木和水池，
池塘里养着很多鲤鱼。
整栋建筑以黑色和木色为主
，时尚中又带有一丝日式极简主义风格。

餐厅使用高品质的木炭，烟熏设备也很棒，
吃完后不会有太浓的味道

。我们点了两份套餐，超级丰盛😱。
点完菜后，先上了一份荔枝玫瑰冰醋糖醋开胃菜。
开胃菜包括：三文鱼刺身/豆浆凉豆腐/鲜虾沙拉/
黑鱼子酱竹炭蟹肉寿司。
分量刚刚好，一口一口慢慢享用，摆盘精致，非常诱人。

肉类有：椒盐猪舌/顶级安格斯黑牛/美味鸡肉。
肉质新鲜，炭火烤制。真的香多了。只需拌饭
就很好吃了。
芝士花生烤肉/香草番茄牛肉面筋熟食
：芝士奶茶/草莓菠萝可尔必思
甜点：云朵/瓦尔丰榛子布丁

另一份套餐选择了至尊双拼
荔枝玫瑰冰醋汁
肉类：伊比利亚猪肉/精选猪肋排/猪里脊卷
我没想到猪肉品质这么好。炭烤肉依然鲜嫩多汁。
酱汁隔夜风干/山药花椰菜/芝麻鱿鱼肝寿司
/松阪猪根沙拉🥗 这款沙拉非常特别
，是温沙拉，酱汁略带酸味，可以减少油腻感。
芝士花生烤肉/香草番茄牛肉面筋熟食
：果冻白葡萄奶昔/啤酒。

大部分肉类没有腌制，
可以自己搭配不同的酱汁：松露奶油、西柚胡椒……
建议用海盐调味，才能品尝到肉的原味。

套餐非常丰富，还有
很多其他菜品可供选择
，是一家非常多元化的烧烤餐厅
。📌 整体用餐环境宽敞舒适，
服务和菜品质量都很好，价格略高。
有机会去高雄旅游，真的值得一试。
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Carbonzo Mari Boutique Barbecue 高雄时代店
地址：高雄市前镇区时代南路85号
营业时间：周一至周五 11:30-24:00
节假日 11:00-24:00
联系电话：07-5371-333

Cmama! 的帖子 | 2025年7月14日