泉州｜《半城烟火，半城仙》

泉州，这座历史名城，是古代“海上丝绸之路”的起点，素有“东方第一港”之称。由于时间有限，这次泉州之行只游览了古城，其他景点留待下次再来，也让我有了重返泉州的理由。🤗
👉推荐行程：
西街→开元寺→钟楼→中山街→关帝寺→天后寺→
风车岛→崇武古城→惠安文化公园→玉沙湾
→永宁古城→石狮金海岸→罗嘎寺→红塔湾→武林民俗村
👉美食推荐
✅特色小吃：面条可以搭配各种食材，例如蟹肉、虾仁等海鲜；沙蚕果冻口感Q弹，类似果冻，由沙蚕制成；肉燕皮薄馅嫩；四果汤是一种以甜琼脂为主料的健康甜点，可以搭配各种水果和配料。
✅传统菜肴：姜汁鸭在砂锅中慢炖，锅底铺满姜片，熬制出浓郁香醇的汤汁；崇武鱼卷色泽金黄，香气扑鼻，口感弹牙鲜美；牛肉汤鲜美可口，新鲜牛肉与地瓜粉的搭配更添风味。

初到泉州时，我对“半城烟火半城仙”这句俗语并不十分理解。我只觉得这里很适合放慢脚步，漫步闲逛，体验当地风俗，有点像我的家乡，舒适惬意。几天游历之后，我对当地生活和“半城烟火半城仙”这句俗语有了更深的理解。这里的宗教文化包罗万象，各种宗教并存。我经常看到虔诚的信徒，尤其喜欢关帝寺。它清晨和黄昏的景色各有千秋。那些精美的古老传统建筑真是令人叹为观止。我记得当时等了好几个小时才拍到照片。我请旁边一位大叔教我几句闽南语。我清楚地记得他教我的那句“国平安宁，风调雨顺”。

作者：Sophia Parrish63 | 2025年3月20日