【文化遗产】泉州花簪造型点燃闽南非物质文化遗产
旅游创新奖发布
2025年5月25日
泉州被称为“美食天堂”可不是浪得虚名。
我从小就吃一些客家菜/闽南菜。因为我从小就说闽南语,所以泉州是我唯一能用闽南语交流的地方,这让我非常兴奋。
我从KMG(可能是指某个旅游目的地或机构)早早地到了泉州,直奔观音寺。尽管天气炎热,但观音寺的景色依然非常迷人。由于刚从云南(山区)回到气温超过30摄氏度的城市,我的身体需要一些时间来适应。
我在东西向的街道上闲逛,那里有很多小吃摊。为了解渴,我去了珍妮阿姨(Auntea Jenny)的店,点了一杯芒果汁,超级清爽可口😋。
我还偶然发现了一家闽南菜餐厅,我从小吃到大闽南菜,所以真的非常兴奋!我点了鸡油饭、白肉卷(豆腐皮肉卷)和金桔青柠汁。真是令人怀念。
清晨,街上人头攒动,熙熙攘攘。我是说,到处都是人。整个市场都让我感觉仿佛置身台湾(虽然我从未去过台湾),但从周围的食物来看,我可以肯定地说,80%都是台湾菜。尤其是臭豆腐!
我买的第一份小吃是牛杂,里面有牛丸、内脏和牛皮。味道真是绝了!几乎让我想起了棉兰的“TOKTOK”,可惜我上次去棉兰的时候错过了😭。
喝完第一碗热腾腾的汤后,我又开始寻找下一个目标。我买了一瓶青葡萄汁(据说这在当地很受欢迎)。我还逛了一条小巷,发现了一家新鲜出炉的芋头糕。它还热乎乎的。我点了一个芝士馅的和一个麻糬馅的。天哪,我跟你说,这是我吃过最好吃的芋头糕,我已经上瘾了!第二天我又去了,老板
居然认出我了🥹🥹 回来的路上我又买了脆皮鸡和一些肉馅饼,这次我买了牛肉和猪肉馅的(跟云南的差不多),不过味道不太一样,我还是更喜欢云南的。
第二天我去了清远山,爬山的时候天气很热,非常累。我简直汗流浃背😂😅 不过景色真的太美了。爬完山后,我决定再去逛逛市场,然后吃了晚饭。“姜汁鸭”是泉州,或者应该说是福建地区的特色菜。
我还偶然发现了一种煎饼,看起来像印尼的“甜煎饼”(Martabak Manis)。味道很像,只是比甜煎饼薄一些。晚上最后,我买了“蜜桃茉莉乌龙茶”口味的冰淇淋。太好吃啦!!!他们还送了一个写着“泉州”的小巧克力牌。太可爱了🥺
第二天我去了泉州野生动物园。虽然动物们被关在笼子里,但我看到它们大部分都在自由活动!而且泉州动物园比北京动物园大得多,至少看起来没那么惨。我走进了一个有很多散养笼的鸟舍。你猜怎么着?孔雀!!!好多好多!!!能这么近距离地看到孔雀,我太开心了🥺它们真是美丽的生物。
和北京动物园相比,泉州动物园里的动物看起来都更快乐。它们有足够的活动空间,看起来也更健康。北京动物园简直让我无语。除了马尼拉动物园,那是我去过的最令人沮丧的动物园。看到他们没有平等地照顾动物,真是令人难过。
我还去了濠浦村,他们说那是个“渔村”。确实如此。河边/海湾停泊着很多船。有些老奶奶就坐在路边,用鲜花制作头饰,这是闽南文化中常见的习俗。
泉州并不是一个观光胜地,除了美食之外也没什么其他可做的。不过,我还是挺享受这次旅行的!
作者:C Saigo | 2025年8月16日








