泉州风味：24 小时传统美食指南！

来到泉州，要么探索世界遗产，要么尽情享受美食！这座城市将“生活滋味”提升到了新的境界，每条小巷都隐藏着令人垂涎欲滴的美味，让你忍不住惊呼“传奇！”今天，我们就带你一次性领略泉州必尝小吃——吃到撑为止，哪怕需要扶墙才能走！🤤💖

古城必尝美食！千万别错过这些招牌菜！

1. 🍚 泉州肉粽子
软糯香甜的糯米包裹着丰富的馅料，淋上花生酱和甜辣酱的绝妙组合——这才是肉粽子的灵魂！一定要去侯阿波肉粽子或东街肉粽子，体验泉州粽子的独特风味。

2. 🍤车桥头文阿水丸（鱼丸/肉丸）：
弹牙有嚼劲的丸子，浸在清淡甘甜、略带醋味的汤汁中，清爽开胃！这家位于市场附近的老店是闽南风味的代表。3

. 🫔鸡肉卷：
闽南传统小吃！外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，鸡肉卷既可作为粥的配菜，也可单独享用。通常在老式小吃摊或市场都能找到。4

. 🍜海鲜粥：
泉州盛产优质海鲜，这里的海鲜粥口感浓郁香滑，以鲜虾、螃蟹、牡蛎等海鲜为特色。美味到令人惊艳！在夜市或老字号粥店享用一碗，温暖又满足。

5. 🥣 花生汤配脆皮猪肉
甜品之王！花生炖煮至软糯，入口即化，汤底清甜鲜美。当地人常搭配脆皮猪肉或油条一起享用！金黄酥脆的脆皮猪肉鲜嫩多汁，与花生汤堪称绝配。🔥

巷弄里的隐藏宝藏！惊喜等你发现！

1. 🦆 四担姜鸭（图门街）
冬季必备！鲜嫩的鸭肉用芝麻油、姜片和米酒慢炖，肉质鲜嫩多汁，汤汁浓郁。这道暖胃又营养的菜肴，配米饭吃简直完美！

2. 🥠 芋头饼
甜食爱好者的必尝之选！金黄酥脆的炸饼内馅香甜软糯，趁热享用，令人回味无穷。在许多老式面包店和早餐摊都能找到它们的身影。

3. 🌯 街边巴西烤肉卷饼
东西方美食的完美融合！虽然名为“巴西烤肉”，但这却是泉州独具特色的街头小吃。烤肉的香气扑鼻而来，搭配蔬菜和酱料，包裹在薄饼中，是漫步街头时享用的完美小吃！

📍 美食地图：

西街：侯阿波肉粽、四果汤、麻糬的故乡——游客必去之地。

图门街：姜汁鸭、姜汁牛肉店云集，观音寺附近也遍布着许多美食餐厅。

南市场/东街：遍布当地人喜爱的小店和传统早餐店。

我的肚子已经开始抗议泉州了！别犹豫了——快来泉州，尽情享受美食吧！记得带个备用胃哦！😋