佐贺拉面（热汤）评测

在佐贺旅行期间，我光顾了一家不起眼的小拉面店。别看它外表朴素，味道却堪比任何一家高级餐厅。推开门，浓郁的汤香扑面而来，我在长长的吧台边坐下点餐。

我选择了豚骨拉面。佐贺的拉面不负九州之名，汤底是用猪骨熬制数小时而成，浓郁醇厚。第一口下去，浓郁的汤汁在口中迸发，鲜美无比。它一点也不油腻，反而有着清爽浓郁的鲜味，让人回味无穷。细而劲道的面条与汤底完美融合，嚼劲十足，叉烧更是入口即化。当然，

我也没错过配菜里的煎饺。外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，与拉面堪称绝配。配上一杯清爽的啤酒，这顿饭简单却完美。

这碗拉面虽然朴实无华，却饱含匠心，成为我佐贺之旅的又一亮点。温馨的氛围和地道的当地风味，是日本小镇独有的，将成为我长久珍藏的美好回忆。

作者：simsim2 | 2025年9月2日