列宁格勒酥皮点心是圣彼得堡的文化遗产。我正在Pyshechka餐厅品尝它们。

#万圣节快乐

圣彼得堡的炸面团（Pimps）是一道特色菜，做法简单（油炸酵母面团）。炸面团上撒着一层香甜的糖粉，至今仍与苏联餐饮业联系在一起，因此当地所有的炸面团店都装饰成20世纪的风格。🍬

炸面团最好搭配加奶咖啡或红茶。除了雪白的糖粉，还可以搭配炼乳或果酱。✨

我在Ginza Project旗下的“Pyshechka”餐厅品尝了炸面团。价格合理（每个32卢布），上菜速度也很快。⚡ 美味可口，金黄酥脆，热气腾腾——这是许多俄罗斯人童年的味道！我打包了一些带走，所以照片里它们装在袋子里。😀

📍地址：戈罗霍瓦亚街16/71号。著名的红桥就在附近。

#美食 #俄罗斯

卡罗琳娜发表 | 2025 年 10 月 21 日