🗽来自纽约的顶级尹海云台排骨，登陆首尔✨

这家店是位于江南新世界百货的“云海云台烤排骨”。
海云台烤排骨自1964年开业至今已有60年历史。

店内装潢并非传统意义上的肉食餐厅，而是酒吧或餐厅的氛围。
因为设有吧台，而且所有肉类都是现场烤制，所以氛围很好。

我尝试了生排骨和腌制排骨，两者都非常嫩滑，口感极佳，即使只是略微烤制也美味无比。

店家会单独提供特制蘸酱，与肉搭配起来味道很棒。🔥

小贴士！吃完肉之后，一定要尝尝用高汤自己煮的土豆沙拉！

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作者：mz._.alllife | 2025年1月11日