韩国首尔｜麻浦蟹天花板진미식당 真正的螃蟹

从地铁

5号线（紫色）二灵站4号出口步行约5分钟即可到达。店铺招牌在巷口非常醒目。我们预订了中午12点餐厅开门时的位子，但当我们到达时，里面已经有好几桌客人在等位了。告诉老板我们的预订号码后，我们被带到后面一个小小的包间，这对于我们这群比较吵闹的人来说刚刚好（我们真是太幸运了）。

酱油蟹是按人头收费的。如果不点其他菜，每人一份固定的份量（45,000韩元），包含小菜、蒸蛋和泡菜海带汤。整只酱油蟹是用日式白酱油腌制的。轻轻一捏，蟹肉就会从蟹壳里流出来。这道菜完全没有鱼腥味或咸味。配上热腾腾的白米饭，再蘸着海苔一口吃下，简直是人间美味。建议在蟹壳上的蟹肉里加些白米饭，然后用勺子把米饭和蟹肉/蟹籽拌匀。一勺下去，幸福感瞬间爆棚。九道小菜也各有拥趸。我最喜欢的是他们的泡菜。与其他店家切片泡菜不同，他们用整颗小白菜腌制。味道偏辣，酸味不足，但辣度和酸度的比例恰到好处，即使是怕辣怕酸的人也能接受。此外，他们还有一种类似海苔的绿色海苔，我在其他店里都没吃过。朋友说刚开始吃的时候感觉像在吃草，但吃久了之后会发现比海苔好吃多了。光这道小菜我们就点了六七盘。强烈推荐大家来真味尝尝！蒸蛋和海带汤也非常好吃😋

总的来说，食物品质、制作和配送速度都非常好。我推荐想吃蟹酱的朋友来这家餐厅试试
🙆🏻♂️ 评分：🌟🌟🌟🌟🌟

作者：Jose_l，旅行者 | 2025年2月10日