海洋世界居酒屋，正宗关西寿喜烧

澳洲和牛M6寿喜烧套餐、
芝士熔岩卷、
厚蛋和鳗鱼饭。口味
指数：😋😋😋😋😋
性价比指数：💲💲💲💲
环境舒适度：😌😌😌😌
环境卫生：🧹🧹🧹🧹
服务质量：💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️💁🏼♀️
我一直很喜欢关西风味的寿喜烧，但在香港，一人通常要500美元左右，实在难以承受。在日本吃比较便宜，但出国旅行又不多见。听说深圳有家居酒屋供应西风寿喜烧，而且价格比香港便宜一半以上，我就决定去试试。我们俩点了一份澳洲和牛M6寿喜烧套餐、一份芝士熔岩卷和一份厚蛋鳗鱼饭。套餐包括澳洲和牛M6寿喜烧、土豆沙拉、四道开胃菜、炭烤鲭鱼、炸串拼盘和可尔必思。
澳洲和牛M6寿喜烧是由一位专门为我们烹制的。他先用浅铁锅炒香洋葱，然后加入糖，再放入牛肉加热。服务员问我们要生的还是熟的，然后根据我们的要求烹制。烤肉的时候要淋上寿喜烧酱汁。烤好后，把蛋液盛到一个小碗里给我们吃。牛肉吃完后，服务员会用正宗的方式烹制其他蔬菜🥬、芋丝和乌冬面。用餐期间，服务员会询问我们味道是否合口味，如果不满意，会进行调整。服务一流。
土豆沙拉主要由细腻绵密的土豆泥制成，配以少量生菜、小番茄、黄瓜等。土豆泥上淋满了日式芝麻酱。最特别的是，还加入了碎薯片，使口感更加丰富。
四道菜的开胃菜包括腌小番茄、芥末章鱼块等。我最喜欢的是腌小番茄，非常开胃。
烤鲭鱼烤至表面焦香，可以搭配萝卜泥或柠檬汁食用。
炸串拼盘炸得酥脆，面糊薄而清爽不油腻。
可尔必思加入了青柠🍋🟩，味道微酸，非常清爽。
芝士熔岩卷里有很多美味的芝士🫕和沙拉酱。芒果很甜。清爽的蟹黄提升了整体口感。
厚蛋和鳗鱼饭里的鳗鱼很大块，我喜欢加点山椒粉。厚蛋多汁不干柴。米饭口感分明，软糯有弹性，拌上鳗鱼酱汁，味道更佳。——龙酒场、关西寿喜烧、居酒屋（海洋世界分店）
📬兴化路蛇口海洋世界A区木屋烧烤店左转步行50米


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作者：followmetoeatandplay | 2025年4月19日