南山区烤鸭🦆1号｜东兴楼

五一假期，我陪妈妈去了深圳。晚餐，我带她去了北京百年老店东兴大厦，吃妈妈最爱的烤鸭🦆。
东兴大厦是北京八栋楼中的第一栋，招牌菜是北京果木吊炉烤鸭，南山区烤鸭第一名的名号名不虚传👍🏻。
餐厅位于后海汇三楼，与后海地铁站相连，交通便利；古色古香的装潢，充满老北京风情，昏暗的灯光更添几分韵味，非常适合拍照📸和聚会🎉。🌿

羽衣甘蓝特饮：
上菜前，服务员会先送上一杯特饮。羽衣甘蓝是蔬菜之王，味道非常清爽💫。🦆

北京果木吊炉烤鸭：
远近闻名的吊炉烤鸭外酥里嫩，每天新鲜烤制。师傅还会现场拍摄烤鸭过程！烤鸭通常只有皮好吃，但东兴楼烤出来的鸭皮真的不一样，不仅皮脆肉嫩，鸭肉也鲜嫩多汁，应该是我吃过最好吃的鸭皮了🤭 小菜里还有山楂条，开胃又清爽，一定要尝尝！🌱

青葡萄榴莲
看起来非常精致😍 晶莹剔透的青葡萄榴莲粒其实是用青葡萄汁做成的果冻，再裹上一层顺滑的榴莲果泥，榴莲味浓郁，口感顺滑，榴莲爱好者一定要试试💚

🦆 四块腌鸭
一次就能尝到鸭子的四个部位，分别是鸭肉干、鸭肉、鸭舌和鸭肝。鸭肉鲜嫩，炖煮入味，香料草药丰富，味道浓郁鲜美💫

🐷菊花酸菜炉肉炉肉
选用肥瘦适中的猪肉，经腌制、风干、烤制等工序，使猪皮酥脆，肉香四溢。配菜为东北酸菜，以高汤炖煮，佐以芬芳的菊花，炉肉软嫩，汤汁清淡醇厚💫

🍄素松露黑松
露香气扑鼻。食材包括黑牛肝菌、黄牛肝菌、松茸、蘑菇、山药、芦笋和栗子。芦笋爽脆可口，食材健康，回味无穷💫

🍡宫廷小吃
宫廷点心是百年前专供皇室御膳房享用的糕点。如今，我们按照古法精准复原，制作出爱窝、驴卷、豌豆黄卷和芸豆卷等多种宫廷点心。每一款都精致考究，甜度适中，是完美的餐后甜点🤩

#北行优惠
五一期间，凡在餐厅消费并出示此帖，即可获赠以下凉菜任选两款：
1️⃣ 老北京泡菜海蜇丝
2️⃣ 四川鸡卷
*优惠限时供应，详情请咨询餐厅*

📍东兴大厦（深圳首店）后
海汇3楼，后海滨路，
距后海地铁站A3出口步行350米

#深圳美食