深圳嘉源酒店🇨🇳 | 黑珍珠一钻中餐厅💎

🌟高端粤菜
🌟 💰$1,500 - $2,000💰

黑珍珠双人套餐 ¥1980/两人

🥒脆莲藕片
鲜嫩莲藕浸泡在红醋中，清爽脆嫩

🦢烟熏粉红肝
用苹果木熏制，香气浓郁，烟熏
味十足，粉红肝口感鲜嫩细腻💕

🐠黄花鱼肚汤
以珍贵鱼肚和新鲜黄花鱼为主料，
加入香菇、黑木耳、果皮、姜、萝卜等，食材丰富😍
再用高汤熬制，汤汁醇厚，呈乳白色，鲜美无比

🦪鲍鱼酱 18只南非鲍鱼
精选18只优质南非鲍鱼，
用自制高汤熬制而成，鲍鱼鲜美浓郁鲍鱼
胶，形似金锭，肉质鲜嫩滑嫩
，口感甜美芬芳👍🏻👍🏻

🥩紫苏蒸和牛❣️ 用
紫苏牛骨熬制的汤汁浇在牛肉上，
肉质鲜甜，肥瘦相间，肉质软嫩。
紫苏独特的风味更衬托出牛肉的香气🐮

🐟豆酱蒸黄花鱼腩
清淡经典的蒸鱼腩，佐以普宁豆酱和酱油。
黄花鱼腩肥美鲜嫩🐟
豆酱独特的香气和天然的咸鲜味提升了鱼肉的鲜美
，更能凸显鱼肉的美味✨

🥬海带炒菠菜
菠菜的味道与海带完美融合，
整体风格和谐顺滑，口感鲜美可口

🍚海鲜萝卜焖饭
这道焖饭极具闽南特色，
加入多种干香菇、虾米、腌肉等食材，
米饭饱含萝卜的鲜甜、腌肉和海鲜的天然咸香，
再以虾米点缀，口感丰富

。🥣杏汁燕窝
融合南北杏的浓郁风味，加入新鲜杏仁汁，搭配
晶莹剔透的燕窝丝，口感柔滑细腻，富含
胶质，滋养又美观。💕💕

装饰 🪵
传统中世纪欧式风格，装饰精致
壁画、灯光、桌椅、餐具，处处彰显优雅奢华

亮点 ✨
主要呈现精致粤菜，在传统菜肴的基础上进行改良

口味👅：4.28/5
环境🏠：4.18/5
服务🗣️：4.19/5
回头率：4.26/5

⏰ 周一至周日 11:30 - 14:30 | 17:30 - 22:00

📍 深圳市福田区忠信四路嘉里广场1号一层
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Lotus_L 发表于 2025 年 6 月 7 日