深圳必吃美食！冬瓜火锅🍲

【深圳后海站】“德益冬瓜”：顺德的新鲜冬瓜，一碗美味✨，198元两人份，极致满足🍲

假期去深圳玩🎉，中午在后海站嘉乐路购物中心的“德益冬瓜顺德鱼火锅店”吃火锅。平时吃很多火锅🔥，这次是第一次尝试冬瓜火锅😋

店里的招牌“健康大冬瓜汤底”🥣，选用黑皮地标大冬瓜，挖空后注入独家秘制八宝老火汤🍵。冬瓜肉在煮的过程中逐渐软化，服务员会贴心地将瓜壁刮入汤中💁♀️，汤底也越煮越甜🍯

“无骨千层鱼”🐟，厨师精湛的刀工将半条新鲜鱼肉切成薄如蝉翼的薄片，悬挂在特制架子上，宛如一件艺术品🎨。只需将其浸入滚烫的冬瓜汤中60秒⏳，入口即化的鲜嫩滑嫩，令人惊艳😲。

“本地鲜猪排骨”🐖肥瘦相间，在冬瓜汤中越煮越甜😋。“

深海海螺片”🐚薄如米纸，酥脆鲜嫩的口感与鱼片形成有趣的对比💫。“

竹筒汤包”🎋吸饱汤汁后，咬一口，鲜美瞬间迸发💥。

桂菲脆皮粉耳的酥脆、海带苗的鲜嫩🌱、小白菜的甘甜🥬，都在冬瓜汤🌟中重获新生。

最后，还有一道清爽的甜点——低卡奇亚籽冰粉🍧，为这场健康盛宴🌿画上完美的句号。

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发表者 小森日记 KMORIDIARY | 2025 年 6 月 12 日