螃蟹自助晚餐

螃蟹季，怎能少了螃蟹盛宴！仙岩全日餐厅以深圳宝安区新安的“一锅鲜”美食为主题，融合了国家级非物质文化遗产沙头角鱼灯舞，将深圳传统文化与现代美学巧妙结合，以新鲜食材为核心，呈现一场独具深圳风味的美味盛宴。

主厨于新城以“螃蟹”为主题，甄选来自不同产蟹地的新鲜食材，打造融合传统、创新与融合的螃蟹盛宴。

【蟹黄面】
金黄的蟹黄熬制成酱料，轻轻浇在面条上，鲜甜的蟹黄充分渗入软糯的面条，每一根面条都裹满了鲜美浓郁的蟹黄，带来令人满足的味蕾享受。
【姜葱炒蟹】
精选鲜蟹肉质紧实饱满，蟹黄浓郁鲜香。姜葱与香料爆炒，充分激发螃蟹的天然鲜美。
【清蒸大闸蟹】
蟹肉鲜嫩，蟹黄饱满。清蒸保留食材原汁原味。
【海鲜炒饭】
精选本地新鲜三眼蟹、蛤蜊、蛏子等海鲜。厨师现场烹制，可根据您的喜好定制。佐以您喜爱的
葱花、姜丝、鱼汤、冬阴功酱等美味

配料。
【松露白汁人参】（桌餐）
精选辽海参，肉质鲜嫩，品质上乘。
浓郁的松露香气与醇厚的白汁慢炖而成。山海美味交融，在口中绽放，带来丰富浓郁的味觉体验。琳琅满目的海鲜、刺身和寿司，以及各式中西冷热菜肴、甜点和蛋糕，更有巧克力瀑布、冰淇淋和甜品，

以及无限畅饮的果汁、红葡萄酒/白葡萄酒和啤酒。尽享东西方美食的丰富多样。—— 螃蟹盛宴主题自助晚餐- 用餐日期：2025年9月1日至12月31日，每周五、周六、周日18:00 - 21:30价格：每位268元 | 双人488元 | 四人868元 | 十人2088元在仙岩全日餐厅，尽享“螃蟹”的美味，把握最佳时机。#深圳宝华华邑酒店 #深圳美食 #XIANYANALLDAYDINING #SHENZHENITIES

发布者：深圳宝安京基华邑酒店 | 2025 年 9 月 3 日