爱酒人士的梦想——“在鱼店喝酒”——成真了！静冈市冲津【喝酒鱼店鱼德】Denakin 🍶

冲津在过去曾是东海道上的驿站，拥有独特的地位；如今，它又成为政商界要人的别墅度假胜地。时至今日，作为静冈市清水区的一部分，冲津俯瞰着骏河湾的工业区，静谧祥和的氛围使其与周围地区截然不同，圣贤寺等历史遗迹也坐落于此。冲津位于延伸至骏河湾的山脊之间，因此城镇规模并不算大。除了围绕冲津中町的几家商店外，该地区以静谧的住宅区为主，这些住宅区沿着冲津川绵延展开，仿佛在守护着这片土地，因此，这里并不以“繁华的夜生活”而闻名。然而，在这片住宅区之中，却隐藏着一家充满独特魅力的神秘店铺——“可饮鱼店鱼德”

。
这句朗朗上口、引人入胜的广告语吸引了你的目光，但你或许也会好奇，这样的地方真的存在吗？然而，如果你亲身前往，就会发现，除此之外，别无他法。首先，这不是酒吧，而是一家正宗的鱼店。它创立于1945年，位于历史悠久的冲津町，长期以来一直从事新鲜鱼类的销售和餐饮服务。然而，由于日本人整体饮食习惯的改变以及冲津町人口的减少，鱼店的经营前景并不乐观。因此，在2020年，第四代店主决定进军餐饮业，以保护和传承传统的鱼类料理。在一楼销售新鲜鱼类的角落里，设置了一个类似居酒屋的吧台，并摆放了简单的桌椅，充分利用了70多年来精心营造的氛围和材料。这家“街角酒吧式鱼店”独特的经营模式吸引了众多目光。店内出售的生鱼片和海鲜料理，如同在实体店一样，直接从展示柜取出端上桌，即刻享用。这家位于居民区的小鱼店迅速成为当地居民和左翼游客的必去之地。我漫步在居民区的狭窄街道上，心中不禁疑惑：这样的店铺真的存在吗？就在这时，我偶然发现了这家古朴雅致、充满怀旧气息的小店。从店外看，除了摆放新鲜鱼类的区域，还有琳琅满目的零食和调味料，可见这家店也兼具零售功能。店内出售各种“今晚的配菜”，以鱼类为主。每当夜幕降临，附近的居民便会前来用餐。走到店后，我来到靠墙的用餐区，坐在一张桌子旁，眼前琳琅满目的纸条菜单让我眼前一亮，其丰富程度堪比居酒屋。从鱼店特有的海鲜菜单，例如“刺身拼盘”，到火腿排、黑火腿等经典菜肴，这家店完全满足了酒吧应有的功能。仔细观察，你会发现这里供应“新鲜樱花虾”和“Garcia Cheese Queso Fresco”（一家位于清水区的奶酪工厂生产的奶酪）。饮品方面，你会发现一系列充分融合了骏河湾和静冈县当地特产的特色饮品，包括“13toku啤酒”和“冲绳鹭”，而且设计得非常贴心，即使是游客也能在任何季节享用。最重要的是，食材的新鲜度令人惊艳！尤其是新鲜的樱花虾，烹饪手法简单，没有一丝咸味或苦味，将食材本身的鲜美发挥到了极致。当地人围坐在餐厅里，愉快地喝酒聊天，他们也乐于向像我这样的外来者提供建议，使这里成为该地区非常活跃的交流场所。
喝完饮料，我心满意足地转身，看到暮色渐浓，店内暖意融融。屋檐下临街的露天座位可以喝酒，如果夏日的傍晚坐在这里，你一定会想：“我想住在这个小镇。”它散发着如此温柔明媚的魅力。

交通：从冲津站步行约20分钟

菜单示例：新鲜樱花虾：650日元，新鲜奶酪：580日元，13toku啤酒（每瓶820日元）

*本帖部分照片借自朋友

#Uotoku #Uotoku鱼饮店 #静冈美食 #静冈市美食 #静冈之旅 #静冈观光 #静冈县观光 #静冈元气之旅 #静冈市 #picshiz #国内旅行爱好者 #想结识国内旅行爱好者 #静冈居酒屋 #冲津 #清水区 #清水区美食 #角内 #本地产消费 #角内爱好者 #静冈本地清酒 #静冈清酒 #樱花虾 #骏河湾 #酒吧漫游 #怀旧 #怀旧氛围 #独自旅行 #旅行生活

作者：hanakin_kozakura | 2025年5月11日