🥟 沙仙美食 @ 西海岸广场 – 仍有改进空间

我最近去了西海岸广场新开的沙仙美食，想尝尝他们的馄饨汤，希望能吃到一碗暖心又传统的馄饨。然而，端上来的馄饨却让我大失所望。馄饨馅料不是常见的肉末，而是鱼糜，口感和味道都出乎意料，并不好吃。汤底清淡，但味道缺乏层次感，整碗馄饨都让人感觉平淡无奇。

即使店里并不拥挤，服务速度也明显很慢。感觉这家店的团队还很新，缺乏配合——从点餐到上菜，每个环节都慢吞吞的。虽然我知道每家新店都需要时间来磨合，但第一印象很重要，而这家店给我的第一印象实在糟糕——无论是字面意义还是比喻意义上都是如此。

希望随着时间的推移和更好的培训，他们的食物和服务质量能够有所提升。就目前而言，我不会急着再去这家店，但考虑到他们是商场里的新店，我还是会给他们一些时间。

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作者：Crumpled Nomad | 2025年6月27日