🍜福尔摩沙美食——克莱门蒂的手工面条和温馨的台湾晚餐

晚上去了福尔摩沙美食，真是忙碌一天后最需要的——既暖心又美味，而且超级满足。这家店朴实无华，氛围温馨，让人只想窝在沙发里慢慢享用面条。

我点了牛肉干刨面。手工面条劲道十足，嚼劲恰到好处，酱汁完美地包裹着每一根面条。牛肉鲜嫩多汁，调味恰到好处，而且切得很大块。这道菜值得慢慢品尝。

我们还点了油婆面，味道浓郁——肉末、酥脆的红葱头、江鱼仔、辣椒油和一颗流心蛋，全都拌在弹牙的面条里。简直是味蕾的盛宴。配菜是煎饺——底部酥脆，馅料鲜嫩多汁，是面条的完美搭档。

店里虽然很忙，但服务速度很快。这家店充满生活气息，有很多常客——一看就知道是回头客。虽然环境简单随意，但每道菜都用心烹制，饱含诚意。

如果你在金文泰附近，想找一家轻松惬意、吃得饱饱的餐厅，Formosa Delights绝对是你的不二之选。

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作者：Crumpled Nomad | 2025年7月25日