阳澄湖美食之旅：苏州最佳大闸蟹

最近，我有幸造访苏州阳澄湖附近一家别致的餐厅，品尝到了当地名菜——大闸蟹。这些螃蟹不仅以其鲜美的口感而闻名，更因其独特的养殖方式——在阳澄湖清澈的湖水中自然生长——而著称。

餐厅里的螃蟹是清蒸的，充分展现了螃蟹的新鲜度。烹饪手法简单却完美——清蒸保留了螃蟹的鲜甜和浓郁的蟹黄。蟹腿鲜嫩，蟹黄更是这道菜的亮点，绵密柔滑，口感奢华，是我从未尝过的美味。

餐厅氛围温馨舒适，处处体现着对时令食材的尊重和重视。在这里用餐，让我深刻体会到当地饮食文化与自然环境的紧密联系。

如果您在螃蟹季来到苏州，我强烈推荐您来这家餐厅，体验一下当地最地道、最令人垂涎​​的美味！

#探索中国
#阳澄湖 #大闸蟹 #鲜蟹 #海鲜爱好者 #当地美食 #美食探险 #可持续餐饮

作者：KHOO BOON EE | 2025年4月4日