然然茶：都市中的慢生活下午茶时光🍵

#2025年9月

这家现代茶室由专业茶艺师指导，对水质和冲泡细节精益求精，致力于打造由淡至浓的味觉体验之旅。

• 店铺名称：ZEN ZEN THÉ
• 地址：台中市南屯区大墩路589号（工义路与大墩路交汇处，楼下设有收费停车场）
• 营业时间：上午10:00至下午7:00，周三休息；建议提前预约，建议品茶时间1小时45分钟。
• 最低消费/价格：每人单杯茶最低消费新台币400元起，另加10%服务费。接受现金和信用卡。
• 交通：靠近文心森林公园捷运站和水安寺捷运站（步行即可到达）。
• 周边：漫步文心森林公园拍照留念，并参观水安寺（捷运站名称即源于此寺）。 •电话
：04-2320-3068。⸻背景及简史：从茶叶烘焙教学到现代茶道创始团队最初以烘焙、销售和教授茶叶起家。之后，他们在位于大墩路和巩义路附近的高挑空间里创立了“然然茶”。他们将饮茶体验提升至大师指导的境界，注重水质、温度、器具以及冲泡节奏，让茶香由淡至浓，缓缓绽放。媒体报道重点介绍了他们的季节性茶单以及茶酒搭配，展现了他们对茶的现代诠释。近年来，他们还与多个品牌和展览合作，举办主题茶道活动（例如限时夜间活动），突破传统“茶道”的框架，将其融入都市生活。该品牌还推出了冷泡茶、茶具等延伸产品，构建了一个完整的茶世界。⸻跟随照片：一杯茶，让时间慢下来。步入空间，映入眼帘的是冷灰色的墙壁、简洁的镂空设计和球形吊灯，营造出一种干净宁静的氛围。吧台是空间的中心，茶艺师会在你眼前称量茶叶，并以精准的温度冲泡，展现出匠心独运的工艺。长长的靠窗桌和绿色软垫座椅营造出一片静谧的空间，让你不由自主地放慢语速和呼吸。















我们点了两款时令茶：一款是清爽的高山乌龙，带有花果香气；另一款是烘焙程度稍高的红茶，回味悠长。茶汤呈清澈透亮的琥珀色，温度恰到好处——既不会烫嘴，又能让香气直达鼻尖。搭配的点心外酥里嫩，略带一丝甜味，与茶的层次感相得益彰，却又不会喧宾夺主。这就是我喜欢冉冉的原因：服务的方方面面都以茶为中心。

值得一提的是，冉冉是一家需要预约的茶馆，最低消费为一杯茶（起价400新台币），用餐时间为1小时45分钟。吧台座位非常适合初次到访的客人，茶艺师会用浅显易懂的语言讲解茶的风味，并根据您的口味调整冲泡节奏。如果想安静地聊天，靠窗的长桌则营造出更加轻松的氛围。餐厅还提醒我们，由于一楼公共区域与隔壁诊所共用，请尽量避免在无人陪伴的情况下拍照——这种做法非常体贴周到。



如何点餐？对于初次光临的客人，

冉冉餐厅的茶单会随季节变化，通常以迎宾品鉴菜单开始，然后按顺序品尝，例如清淡乌龙茶、烘焙乌龙茶/日本煎茶，最后是红茶/大吉岭红茶。如果您想尝试各种口味，可以咨询茶艺师的当季推荐，或者专注于经典之选，例如招牌高山乌龙茶、蜜香红茶和日本煎茶。此前，媒体也曾报道过冉冉餐厅的茶单，并分享了其茶、甜点和葡萄酒的搭配。喜欢尝试不同口味的朋友不妨一试。⸻

交通

出行贴士
• 地铁：绿线文心森林公园站步行即可到达；水安寺站（因水安寺而得名）也交通便利。这两个地点可以组成一日游行程，将品茶、漫步和体验当地宗教文化完美结合。
• 公园漫步：文心森林公园拥有广阔的草坡，傍晚的光影交错是拍照和野餐的绝佳地点。
• 当地文化：水安寺位于文心路一段515号，是当地重要的寺庙，也是捷运站名称的由来。它与冉冉茶的现代美学形成鲜明对比，营造出有趣的都市融合感。⸻

我

推荐冉冉茶的理由（6分）
1. 专业友好的茶艺服务：他们不会进行生硬的讲解，而是根据您的喜好提供建议。工作人员强调“注重水质和冲泡细节”，这种对细节的精益求精在店内体现得淋漓尽致。

2. 清晰的体验设计：需提前预约，用餐时间为1小时45分钟，最低消费400新台币起。节奏恰到好处，不慌不忙。3

. 时令茶单及风味搭配：从迎宾到结束，流程安排得井然有序，不时推出茶与葡萄酒或茶与甜点的联名搭配，打造难忘的体验。4

. 空间品质：混凝土与暖色调灯光的结合，营造出活力四射的酒吧氛围，靠窗座位舒适宜人，是拍照的理想之选。5

. 地理位置优越：靠近两个绿线地铁站，可搭乘捷运直达；附近还有公园和寺庙可供游览。6

. 品牌延伸：提供店内自制冷萃咖啡和茶具，您可以将喜爱的口味带回家，随时享用。 

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店铺信息（自取）
• 禅禅茶
地址：台中市南屯区大屯路589号
营业时间：上午10:00至下午7:00，周三休息
电话：04-2320-3068
预约/备注：仅限预约。每人最低消费：一杯茶（新台币400元起）+ 10% 服务费；1小时45分钟；地下一层设有收费停车场。 

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品茶的最高境界或许不在于掌握多少术语，而在于通过一杯茶让生活回归本真节奏。禅禅茶的精湛技艺摒弃繁复的术语，将纯粹的滋味呈现在您手中。下次您游览文心森林公园时，不妨在漫步前后各抽出两小时，享受禅禅茶的惬意时光。 🙂

打卡地点
• 禅禅茶馆（台中市南屯区大屯路589号）
• 文心森林公园（捷运文心森林公园站） •
水安寺（台中市南屯区文心路一段515号）

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作者：XXinYu | 2025年9月28日