见证盐业历史的变迁 #台南市七谷区七谷盐山

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七谷盐山位于台湾台南市七谷区，曾是台湾最大的盐田——七谷盐田的一部分。这座巍峨的白色山峰是台湾338年制盐历史落幕后留下的壮丽遗产。它不仅是沿海地区的标志性景观，也是集教育、文化和休闲活动于一体的独特旅游公园。日据时期和战后时期，七谷盐田是台湾最大的制盐基地，供应国内农业和工业用盐，占台湾盐总产量的60%。

我们今天看到的七谷盐山，是制盐业停止后，盐堆自然堆积在地面上形成的。经年累月的露天堆放，盐粒自然硬化，最终形成一座约六层楼高（约20米）、重达数万吨的白色“盐峰”。游客可以沿着步道登上这座人工山的顶峰，体验踩在白色盐粒上的独特感受，并俯瞰周围的盐田和盐湖。阳光下的盐山洁白闪耀，宛如雪景，是游客的热门拍照地点。山顶经常会装饰着与时事或节日相关的各种大型可爱艺术装置，例如招财猫和猫头鹰，为这座白山增添了一抹趣味。

盐山附近坐落着台湾第一座也是唯一一座以盐为主题的工业博物馆。博物馆外观仿照盐山的造型，馆内收藏着台湾盐业300多年来的文物和历史资料。通过模型和展区，游客可以深入了解台湾盐业的发展历程以及制盐的艰辛。七谷盐山公园内保存着传统的陶制和瓦制盐池，游客可以亲身体验盐工“引水、集潮、晾晒、收盐”的传统制盐工艺，寓教于乐地感受这一传统产业的文化内涵。

七谷盐山不仅是台湾重要的历史地标，也是盐业成功转型的典范。其独特的白色景观和丰富的产业文化使其成为游客了解台湾盐业历史、享受轻松海滨度假的理想之地。@trip.com_tw
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祥.去旅行 | 发表2025 年 10 月 14 日