好公道金吉园：永康街的米其林必比登美食

#新年新旅行 位于繁华的永康街的昊公陶金记园，历经四十余载风雨，已成为台湾美食版图中备受推崇的经典之作。餐厅散发着永恒的魅力，质朴的氛围既温馨又令人怀旧。这里完美融合了过去与现在，为本地居民和游客提供了一个舒适惬意的空间，让他们尽享地道的台湾风味。

昊公陶金记园荣获米其林必比登推介，以物美价廉的菜肴而闻名，深受普通食客和台湾美食鉴赏家的喜爱。餐厅共有两层：一楼主要为外卖区，透过大窗户可以看到厨房里忙碌的景象。在这里，食客可以欣赏厨师们娴熟地揉面、手工包饺子，这一引人入胜的过程为用餐体验增添了一份地道的台湾风情。包饺子的艺术，以其精湛的技艺和精准的动作，彰显了每一道菜肴背后所倾注的心血与匠心。

二楼温馨舒适的氛围，营造出更加沉浸式的用餐体验。宾客们常常围坐在长长的共享餐桌旁，一边享用美食，一边畅谈交流，增进彼此间的交流情谊。这种共享空间，让来自不同背景的人们能够在此相聚，共享美食，共同品味台湾的饮食文化。

菜单上囊括了台湾最受欢迎的菜肴，每一道都倾注了厨师们同样的匠心与热情，也正是这份匠心，成就了餐厅的盛名。小笼包，也就是汤包，绝对不容错过——薄而有嚼劲的外皮包裹着鲜美的汤汁和香喷喷的猪肉馅，令人垂涎欲滴。鲜虾饺，馅料鲜嫩，外皮薄而晶莹剔透，是另一道深受食客喜爱的菜肴。如果您喜欢酥脆的口感，那么炸鸡绝对不容错过，它外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，与其他菜肴形成了令人满足的对比。

无论您是在一楼快速打包带走，还是在楼上悠闲地享用美食，好公道金记园都能带给您超越食物本身的体验。这里是台湾美食文化的传承之地，是技艺精湛的厨师与食客们欢聚一堂，共享美食，共创美好回忆的场所。

Randomstuffsg 发表于 2025 年 1 月 29 日