东京｜一家来自福冈的传统日式点心店

这家店面狭长，顾客需要排队等候。每组顾客都会被分配一位店员，店员不仅会帮助他们挑选心仪的和菓子，还会负责包装和付款。由于柜台设计细长，购买过程井然有序。然而，面对琳琅满目的诱人和菓子，决定带哪些回家还是需要一些时间。

我惊喜地发现了第二款若鮎（Wakaayu），一定要买一个尝尝！和我在青森买的若鮎相比，铃木的若鮎在口味和口感上都截然不同。铃木的若鮎外皮更薄更长，类似卡斯提拉蛋糕，内馅是牛皮（一种类似麻糬的软糯馅料），而不是红豆沙。我觉得这款更美味。

这次我的主要目标是铃乃最中（Suzuno Monaka）——一个哆啦A梦铃铛形状的最中！我一定要买一个！除了它可爱的造型（真的超级可爱！！），馅料也是传统的红豆沙。每一颗红豆都饱满新鲜，没有难看的豆皮，豆沙口感略带颗粒感，甜度适中。我爱这个铃铛——不，我超级爱这个铃铛！🙂↔️

金鍔（Kintsuba）选用北海道十胜产的红豆制成。每一颗红豆都大而饱满，咬一口甜度也刚刚好。每一颗红豆的滋味都能尝到，让这款和菓子也成为我的心头好之一。🍡

铃挂麻布台新城店
📍〒105-0001 东京都港区虎之门5-9-1
麻布台新城花园广场C座地下一层

作者：12_JC_12 | 2025年6月14日