[东京/神乐坂] 卡邦尼意面专营店 长谷川

正如其名，“长谷川卡邦尼意面专营店”的魅力在于，它以日式食材烹制出独具特色的“日式卡邦尼意面”。餐厅致力于精益求精地掌握卡邦尼意面的精髓，并不断探索其深层含义和无限可能，这

深深吸引了众多卡邦尼意面爱好者💛。这家餐厅最大的吸引力无疑在于其对卡邦尼意面的热爱与探索。餐厅以传统的意大利卡邦尼意面为基础，巧妙地融合日式食材和时令，打造出丰富多样的创意菜单。例如，浓郁的蛋黄、芝士和香脆的培根是经典组合的基础，但通过融入日式食材，创造出令人惊艳的细腻而丰富的口感。

这家餐厅的特别之处还在于其对食材的极致追求，每一口都能品尝到食材的美味。从签约农户采购的新鲜鸡蛋，到精心挑选的芝士，再到一丝不苟制作的新鲜意面——每一种食材都力求呈现最佳状态。劲道的意面与浓郁的酱汁完美融合，带来令人愉悦的味觉体验，留下难忘的印象。餐厅

内部以白色为主色调，营造出简约而精致的氛围。吧台座位为主，方便您独自一人前来，一边欣赏厨师现场烹饪，一边享受轻松惬意的用餐时光。与朋友或爱人分享美味的卡邦尼意面，边吃边聊，也是这家餐厅的独特魅力所在。

“卡邦尼意面专营店 HASEGAWA”不仅仅是一家意面店，更是一个通过卡邦尼意面为人们带来美好时光和全新体验的地方。📍

地址：东京都新宿区神乐坂3-6 Kanai大厦B1层，邮编：162-0825
🕰️营业时间：11:30-15:00，17:30-21:00

柚茶发表 | 2025 年 7 月 31 日