东京共同社的 Mogo's Black Kongguksu

韩国夏季主食“豆面”（Kongguksu）类似于日本的冷拉面，通常用白大豆制成。然而，韩国还有一种用黑大豆制作的豆面，名为“Solite”，菜单上也有供应。在日本能品尝到这种在韩国不常见的美味，实属难得。

黑大豆赋予了豆面独特的浓郁风味，与劲道的冷面完美融合，让人可以细细品味每一滴汤汁。

当天的小菜包括韩式煎饼（jeon）、黄瓜泡菜和炒青椒。

甜点是西瓜汁。

Mogo
地址：东京都世田谷区京堂 2-31-20
营业时间：11:30–14:30，18:00–21:00（周日仅供应午餐）
电话：03-6680-7043
休息日：周三、周四、不定期休息。

作者：mnanana | 2025年8月23日