【东京/巢鸭】一家由前 Grand Maison 经理经营的西式餐厅!

小林西餐厅 (Western Cuisine Kobayashi)

的最大魅力在于其老板,他曾是已歇业的青山松尾沙龙 (Chez Matsuo Aoyama Salon) 的经理。如今,他与一位侍酒师共同经营着这家餐厅,在巢鸭这个友好的街区里,提供既充满怀旧气息又精致正宗的西式料理。餐厅凭借经典的烹饪技法和温馨的氛围,吸引了众多食客,从本地居民到远道而来的游客。

餐厅的招牌菜“苏格兰蛋套餐”广受好评。由于制作苏格兰蛋较为复杂,因此很少出现在菜单上,但小林西餐厅却将这道菜做得炉火纯青,蛋黄溏心流淌,搭配鲜嫩多汁、香料浓郁的肉末,达到了完美的平衡。而其独特之处在于“小林式”的享用方式:将特制的半釉汁与自制的番茄酱(或草莓酱)巧妙融合。略带苦味的半釉汁与酸甜可口的果酱完美融合,带来前所未有的绝妙味觉体验。🤍

此外,套餐中的可乐饼还可以升级为蟹肉奶油可乐饼,彰显了餐厅对细节的用心。可乐饼外皮酥脆,内里绵软,炸虾也炸得笔直,所有菜品均为现点现炸,确保客人能享用到热气腾腾、地道美味的佳肴。餐厅

内部环境干净整洁,氛围温馨,在熙熙攘攘、游客云集的巢鸭地藏通商店街附近,营造出一处宁静舒适的用餐环境。如果您想在轻松惬意的氛围中品尝正宗的西式料理,这里绝对是您的理想之选。

📍地址:东京都丰岛区巢鸭4-16-8 巢鸭幸福1楼 邮编:170-0002
🕰️营业时间:午餐 11:30-15:00(最后点餐时间 14:30),晚餐 17:30-22:00(最后点餐时间 21:00)(周一休息)

柚茶发表 | 2025 年 9 月 30 日

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