一定要尝尝手工意面

我去了屯门一家专营手工意面的餐厅，尝试了158港元的午餐套餐。说实话，性价比很高！

首先点了开胃菜拼盘，火腿拼盘摆盘精美，有火腿、帕尔玛火腿、辣香肠和沙拉蔬菜。也可以选择蘑菇汤，味道很浓郁。

主菜我选了短通心粉。酱汁是这道菜的亮点，用辣橄榄和酸豆调味，酸辣可口，还加入了章鱼，层次丰富。章鱼的辣度恰到好处，清爽不腻。意面是手工制作的，口感弹牙，品质很好。

如果想吃红虾，可以加220港元。用的是西班牙红虾，配的是红虾酱。意面也非常清爽可口😋

饮料点的是黑巧克力口味，非常浓郁美味～ - 另一杯Shakerato是双份浓缩咖啡、柠檬汁、苏打水和焦糖蜂蜜柠檬，非常特别！

最后的甜点是花朵冰淇淋，造型很适合拍照，口感清新，作为餐后甜点很不错。📍JEP

by Involtini @jep_by_involtini
屯门梁德街8号Percy地下G05铺

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作者：Starrychow | 2025年1月28日