【台湾“电源”到香港！A5级和牛盛宴+专属烧烤服务，倍加呵护】

路易吉电器公司

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日本顶级A5和牛烧烤套餐 845美元/人

~✨ 日本A5和牛刺身 125美元（加点）
两人分享的完美之选，每人3片😛。第一片原味，第二片蘸酱油，最后一片蘸芥末。每一层都有其独特的风味😋，生牛肉让您充分体验A5和牛浓郁的油脂香气🐄。

~🧀 超新鲜牛肉配帕玛森芝士
生牛肉鲜嫩滑滑，上面铺满了大量的芝士——简直罪恶👿。下面的烤面包增添了绝佳的口感，两三口就能吃完👅。

~ 🐮 厚切美国牛舌（上舌/中舌）
牛舌烤至酥脆，略带焦香，并带有淡淡的烟熏味。搭配葱盐或柠檬汁，口感清新，堪称绝配👍。

~🥩 日本A5和牛牛小排油花
分布令人惊艳😍！烤至五分熟（50-70%）最佳，释放出浓郁的黄油香气👅。佐以蒜蓉🧄和海带盐，风味层次更加丰富😚。

~ 日本扇贝刺身
刺身级扇贝两面煎至焦香，中间半生，口感更佳😙。扇贝鲜甜可口，我还加了一点鱼籽😝。

~ 🧱 日本A5和牛月见金砖
脂肪分布均匀，赏心悦目😍。脂肪浓郁，肉质细腻，蘸上生蛋黄酱，口感丝滑柔顺😚。

~ 🍣 日本A5和牛海胆卷
一道海陆双拼的美味——和牛片卷上鲜嫩的海胆。新鲜绵密的海胆与入口即化的和牛完美融合，带来令人惊喜的味觉体验✨。

~ 🥩 日本A5和牛夏多布里昂牛排芯
这块肉的脂肪含量比其他部位低，但牛肉风味却最为浓郁😋。炭烤后，静置片刻，让肉汁充分吸收并锁住水分🙂↕️。外皮略带酥脆，内里却依然鲜嫩多汁👍🏻。🐂

腌制牛腩裙边肉原本
以为牛腩会很硬，但腌制后却变得超级嫩滑😮。甜酱油的味道和牛肉的香气竟然出奇地搭😛，简直是完美的肉类收尾～

~ 🍄 野生蘑菇拼盘
~ 今日蔬菜 🥬
工作人员还特意为我们烤了一些蔬菜，作为清口菜，吸收油脂，避免油腻🙂↕️。尤其喜欢野生蘑菇拼盘，它吸收了自制酱汁，甜甜的味道有点像寿喜烧——太美味了🤤。

~ 🍚 真理碗 $160（加点）
完美收官！我男朋友又加了一份“真理碗”，真的太诱人了😌。和牛鞑靼、鱼籽、海胆、秘制酱汁，还有温泉蛋拌饭😈。虽然我们已经吃饱了，但还是把整碗都吃光了🤣。🍶

大雪山柚子清酒（店员推荐）
我们还品尝了好几种清酒，都非常清爽，和烤肉简直绝配🥃。个人强烈推荐！柚子皮的清新香气平衡了清酒的油腻感，而且它的甜度比一般的柚子清酒要低，更容易入口🍊。📍香港

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