西安百年老店——德发昌，一场不容错过的精致饺子盛宴！

始于1936年的德发昌是西安一家历史悠久的知名品牌。餐厅坐落于西安古城中心，毗邻钟楼和鼓楼，外观古朴典雅，内部装潢精致，营造出舒适宜人的用餐环境。

在德发昌用餐，不仅可以品尝到独具特色的饺子盛宴，还能欣赏到钟楼的迷人景色，可谓是视觉与味觉的双重盛宴。这次，我们选择了店员推荐的招牌菜，果然惊喜连连！

🔸 非物质文化遗产冰饺“莲池月光”：这道甜点以冰皮包裹着各种馅料，饺子造型精巧，有青蛙、莲花、金鱼等多种形状，宛如一幅生动的莲池画卷。端上桌时，白烟缭绕，店员一边讲解一边呈上，颇具仪式感！味道香甜，但略带甜腻，建议与他人分享，每人尝一口。🔸

团圆饺：这道饺子拼盘包含各种口味和颜色，象征着团圆和幸福，是家人朋友聚会的理想之选。🔸

浓酒：西安当地传统佳酿，口感醇厚，带有淡淡的米香，与饺子盛宴堪称绝配。

德发昌的饺子盛宴不仅美味可口，更兼具艺术性和文化价值，绝对值得一试！

作者：LiAn's Notes | 2025年3月28日