博源为厦门菜喝彩

厦门的夏天以一碗冰镇四果汤开启——在阿姐的摊位，莲子、薏米和海带冻在碎冰中翻滚，淋上蜂蜜糖浆，瞬间降温5摄氏度。真正的MVP是开河路交叉口的蚯蚓冻，酥脆的海星蘸着蒜醋，口感令人满足，搭配聚口街的手撕鸡丝和酱油芒果，简直绝配！夜幕降临，前往白石市场，让友盛小吃的浓郁沙爹汤留在唇齿间，再买些阿记仔糕点作为伴手礼——这绝对是美食爱好者的天堂。

厦门还有风景如画的厦门大学。漫步于绿树成荫的校园，感受时尚咖啡馆的氛围，参观鲁迅纪念馆，缅怀陈嘉庚先生的教育传承。别错过芙蓉湖、情人谷、上下田野和涂鸦遍布的芙蓉隧道，或者从侧门前往白城海滩，享受习习海风。校园内的人类学博物馆和鲁迅纪念馆收藏着丰富的文化遗产。

来厦门吧——品味美食，探索校园，拥抱美好生活！

Trip.Pulse 发表于 2025 年 7 月 14 日