厦门必尝美食清单

以下是厦门旅游美食指南：

必游景点

- 鼓浪屿：素有“海上花园”之称，岛上建筑风格国际化，艺术气息浓厚，是拍照打卡的绝佳地点。

- 厦门植物园：宛如童话般的热带雨林世界，设有沙地植物区，您可以在这里欣赏各种热带植物。

- 中谷索道：可俯瞰厦门全景，饱览城市与海洋交相辉映的迷人风光。

- 环岛路：是骑行的理想之选，您可以欣赏美丽的海岸风光，享受轻松惬意的时光。

- 南普陀寺：全国知名的佛教寺庙，以其屡获殊荣的素食和糕点而闻名，也是欣赏全景的绝佳去处。

美食推荐

- 特色小吃

- 沙爹面：独特的沙爹酱搭配劲道的面条，佐以海鲜、肉类和其他配料，汤汁浓郁鲜美。

- 沙蚕冻：用沙蚕煮熟冷却成冻块，口感Q弹，佐以蒜蓉和醋，清爽可口。-

蚝煎：新鲜牡蛎煎至金黄酥脆，佐以甜辣酱，鲜美可口。-

五香炸：猪肉馅裹在豆皮中炸至金黄酥脆，是佐酒佳品。-

特色菜

- 姜汁鸭：鸭肉用老姜炖煮，汤汁浓郁，肉质鲜嫩，温补益气。-

汤加红烧肉：猪肉与香菇等食材在密封锅中炖煮，肉质鲜嫩入味。-

白煮章鱼：新鲜章鱼煮熟保留其原汁原味，口感爽脆鲜嫩。-

鸭肉粥：鸭肉熬制而成，鸭肉软嫩，香气浓郁。

美食街

- 中山路：南洋风格的街巷，汇聚黄泽河花生汤、八十年代烤肉粽、沙爹等众多美食。

- 八街市场：热闹非凡的美食天堂，提供海鲜、沙爹面、炒年糕、芋头包、四果汤等。

- 聚口街：以什锦面、莲环蚝煎等特色美食而闻名。

住宿推荐

- 豪华型：厦门七星级酒店、厦门康莱德酒店、厦门华尔道夫酒店，提供高品质的服务和设施。

- 亲子型：厦门海月山庄酒店、厦门香格里拉大酒店、厦门波特曼七星湾酒店·西海，适合带孩子出行。

- 风景型：厦门康莱德酒店、厦门洲际海景酒店、厦门香格里拉大酒店，可欣赏海景或城市景观。

作者：埃弗雷特·格雷戈里 | 2025年7月29日