市中心必尝的烤鸡串店

这次，我和朋友们去了一家位于市中心的时尚又令人惊喜的日式居酒屋——Tori Eki。他们家主打各种烤串和招牌鸡汤乌冬面。餐厅的装潢极具日式风情，让人仿佛瞬间置身于日本。——
我们
先点了一份沙拉开胃。蔬菜非常新鲜，搭配烟熏三文鱼和牛油果，味道十分开胃。还有一道芥末长薯，用芥末搭配长薯，清爽可口，别具一格。——
烤串
方面，我们点了猪颈肉、鸡软骨、鸡翅、鹌鹑蛋、猪肋排、牛横膈膜和鳗鱼豆腐。所有烤串都是现点现烤，火候恰到好处，酱汁香气浓郁。我尤其喜欢猪肋排和鳗鱼豆腐；烤猪肋排香气扑鼻，肉香浓郁却不油腻；鳗鱼豆腐则口感滑嫩，略带甜味。——接下来当然是餐厅的招牌鸡汤乌冬面。金黄的鸡汤熬制了10个小时，汤底浓郁鲜美。乌冬面劲道十足，口感极佳。
一口
乌冬面，再喝一口汤，真是令人无比满足。——我们还点了酱油烤饭团。饭团外皮略带焦香，光看就让人垂涎欲滴。口感也非常好，米粒清晰可见。——
最后，我们以焦糖大福收尾。内馅软糯Q弹，甜而不腻，令人十分满足。- Tori Eki（中环）店，中环嘉咸街53A号嘉利大厦地下F&H铺- 推荐菜品：#鸡汤乌冬面 #牛膈肉 #鳗鱼豆腐 #酱油烤饭团 #焦糖大福 #Suky_Centre

发布者：Soyi_lammm | 2025 年 7 月 21 日