【大阪，福岛】品尝精致江户前寿司的隐藏宝藏“寿司凛堂”

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🇯🇵 大阪、福岛
“寿司林堂”
品尝精致江户前寿司的隐秘宝地
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从JR福岛站步行7分钟即可到达。这家隐秘的宝地远离城市的喧嚣，为您提供一处静谧的休憩之所，让您尽享技艺精湛的江户前寿司。精心烹制的寿司饭巧妙地融合了红醋和寿司醋，与各种食材完美搭配。

菜单以厨师发办（omakase）为主，选用当季食材，让您充分体验每个季节的海鲜美味。尤其受到高度赞扬的是鲜美甘甜的海胆寿司和蓬松柔软的星鳗寿司，这两款都是倾注了匠心的杰作。

▼ 厨师推荐套餐 15,000日元
・兵库县相生生蚝・
蛋黄醋鲣鱼
・盐煮矶贝
・富山萤火鱿
・菜花芝士焗黑喉鲈鱼

・鰤鱼
・鱿鱼・大眼鲷
・丝鳍鱼
・
大脂金枪鱼・
马鲛鱼
・腌制瘦金枪鱼
・小黑鲱・海胆・竹荚鱼・炖
星鳗・
牛蒡姜・樱桃鲑鱼厚卷・淡水蛤蜊红味噌汤“寿司林堂”的厨师推荐套餐是一份奢华的菜肴，充分利用了当季食材。来自兵库县相生市的生蚝鲜美浓郁，蛋黄醋腌制的鲣鱼清爽酸甜，令人回味无穷。盐煮鱿鱼口感爽脆，富山萤火鱿鲜甜可口，洋溢着浓郁的海风气息。烤黑喉鲈鱼佐以油菜花和芝士，油菜花的微苦与芝士的浓郁完美融合，令人感受到当季的清新。每一块握寿司都是匠心独运的杰作，充分展现了厨师的精湛技艺。金枪鱼腩肥美香甜，海胆鲜嫩多汁，口感醇厚，炖鳗鱼入口即化，令人回味无穷。厚切樱桃鲑鱼卷口感湿润，酸度平衡极佳；最后奉上的红味噌蛤蜊汤则为这顿饭的余味锦上添花。餐厅内部环境静谧，白色木质L型吧台和仅有的9个座位营造出轻松舒适的氛围。奢华的用餐环境让您可以近距离欣赏厨师们精湛的技艺。

需提前预约，提供午餐和晚餐套餐，适合各种场合，从特殊庆祝活动到商务宴请皆可。───────────── ▼ 寿司凛堂地址：大阪府大阪市福岛区福岛2-3-23仅限预约营业时间：12:00–14:00，17:00–23:00休息日：周日交通：JR福岛站步行7分钟

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