想要了解娘惹菜，没有比这里更好的地方了。

槟城的Auntie Gaik Lean's Old School Eatery曾连续两年荣获米其林一星，名不虚传。

这家位于Bishop Street的家庭式餐厅提供正宗的娘惹菜，而且在细节上也格外用心。

菜单上的菜品琳琅满目，令人垂涎。可惜我们只有两个人，所以没点太多。从叁巴臭豆到乌达乌达，再到椰浆饭，每一道菜都无可挑剔。我觉得这是我吃过最棒的娘惹菜。不过价格也相当高。餐厅里亮眼

的蓝色大门和充满怀旧气息的装潢营造出经典的娘惹氛围。一定要提前预订——除非像我们一样提前半小时到，否则很快就会被订满。

发表者：Shih Yuin Chew | 2025 年 3 月 5 日