越南餐厅

我最近去了一家越南餐厅尝试新菜。晚餐时人还挺多的。
首先，这里的气泡水是每人5美元，餐厅会用玻璃瓶装好，可以无限续杯。

橙香芥末酱焖虎虾（4只）158美元。
这道菜真的很特别，虎虾个头很大，肉质酥脆，芥末的酸辣味和橙子的清新香气搭配得恰到好处，味道平衡得很好。两个人吃正好。

猪颈肉炒饭配香叶辣椒酱98美元。
我觉得这道炒饭是最实惠的。猪颈肉很嫩，炒饭软糯不油腻，辣椒酱的辣度适中，香叶的用量也恰到好处。很有越南风味。98美元的价格很合理，足够两个人吃。

越南芋头椰汁冰饮68美元，这道甜点是这家餐厅的招牌，做成了兔子的形状，很适合拍照。椰汁浓郁顺滑，搭配口感绵软的芋圆，带来清爽的味觉享受。📍Chill

Vietnam Cuisine and Bar，地址：香港
荔枝角长义街9号D2 Place ONE 3楼301室#越南菜

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作者：Starrychow | 2025年3月3日