尖沙咀高品质海景日式餐厅

许多香港人也喜欢吃日料，但高水准的日料餐厅却难觅踪影。有时，如果食材不新鲜，真的会让人反胃。刺身是生吃的，食材的新鲜度尤为重要。至于天妇罗，制作技法也十分讲究，油温和炸制时间稍有不慎，食物就可能炸过头或不够酥脆。

上次我在尖沙咀一家日料餐厅用餐，菜品质量非常可靠。当然，价格也略高，但环境优美，拥有无与伦比的海景，无疑为用餐体验增色不少。我唯一的建议是，如果午餐包含饮料就更好了，因为我单独点了一杯咖啡和一杯果汁，分别要58港元和28港元。很多餐厅的套餐都包含饮料。

至于菜品，海鲜盖饭种类繁多，看起来非常诱人。我个人很喜欢鲜扇贝和章鱼。我儿子点的炸大虾天妇罗也很好吃，不过如果蔬菜里没有辣椒就更好了，因为小孩子不能吃辣椒。

天屋
餐厅，海港城海运大厦3楼304号铺，尖沙咀广东道3-27号

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作者：Bensonlai2010 | 2025年5月13日