维多利亚港餐厅

今晚，我和朋友们在黄埔附近的港湾广场酒店聚会，那里有一家地中海餐厅，拥有令人叹为观止的海景。海湾餐厅 (The Bayside) 坐落于海滨，可饱览维多利亚港的迷人风光。餐厅氛围极佳，是放松身心、与朋友聊天、品尝美酒佳肴的理想之选。

我们选择了每位328港元起的品鉴菜单
。🔸开胃菜：
香茅油醋汁日式扇贝和法国生蚝。生蚝肉质饱满，搭配百香果酱，清爽可口。🔸小食

：
西班牙火腿奶酪、鳕鱼鞑靼和鹅肝。鹅肝酥脆可口，佐以香醋和混合莓果，完美平衡了鹅肝的浓郁口感。鱼柳墨西哥薄饼融合了多种风味，搭配墨西哥烟熏辣椒酱和腌红洋葱，口感清新酥脆。

🔸主菜：
熟成和牛配土豆泥。
牛肉鲜嫩滑嫩，外皮焦香，内里鲜嫩多汁，风味十足。绝对是高级之选，加38美元即可享用。
西班牙烤乳猪配土豆角。
烤乳猪鲜嫩多汁，外皮薄脆，搭配蜂蜜芥末酱和肉汁，令人惊喜。🔸

甜点：
提拉米苏和椰子味意式冰淇淋。
两款甜点甜度适中。🍕夏威夷

披萨（88美元）。
这款披萨口感丰富，配料满满，是佐酒佳品。🍷

饮品：
海湾桑格利亚（108美元）。
这款饮品由白兰地、红葡萄酒、红味美思、桃子、混合水果和浆果调制而成，口感清新果香浓郁，易于入口。

海湾蜂鸟鸡尾酒 108港元
这款鸡尾酒由朗姆酒、意大利黑樱桃利口酒、青柠汁、蔓越莓汁和红酒调制而成，口感酸爽，色泽浓郁。盛于鸟形酒杯中，更添几分雅致。🎈

海湾餐厅🎈
红磡德丰街18号黄埔花园地下G1铺

作者：Fancy seen you here | 2025年6月1日