精致龙虾卷

午餐套餐
$298，
甜点和咖啡/茶
另加 $20。
口味评分：😋😋😋😋😋
性价比评分：💲💲💲💲
环境舒适度：😌😌😌😌😌
卫生状况：🧹🧹🧹🧹🧹
服务质量：💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️
一位朋友特地来中环和我一起吃午饭，所以我们决定吃点好一点的，于是去了加州大厦里的这家西餐厅。他们午餐时段提供套餐，包含一份开胃菜和一份主菜。
今日例汤是蘑菇汤🍄🟫，每一勺都能吃到蘑菇，味道非常浓郁。
薄切的黄尾鱼🐟没有腥味，肉质鲜嫩。佐以虎奶酱，这是一种源自秘鲁的酸辣酱汁，口感顺滑开胃。酱汁上点缀着清爽的芥末飞鱼籽，使整体味道更加丰富。
薄切牛排🥩烤得香气扑鼻，筋道十足，既不老也不韧。搭配法式黄油芥末酱，吃起来清爽不油腻。
招牌龙虾卷小巧精致，每一口都满满的龙虾肉🦞。柚子蛋黄酱与龙虾肉完美融合。如果想要更清爽的口感，可以单独添加柠檬🍋汁。面包外皮烤至金黄酥脆。
加20元，餐后即可享用甜点和咖啡。甜点是芝士蛋糕，口感湿润适中，不会松散。拿铁奶香浓郁，咖啡香气扑鼻，口感丝滑。卡布奇诺奶泡绵密。—— Porterhouse
📬中环兰桂坊德己立街30-32号加州大厦24楼

作者：followmetoeatandplay | 2025年6月26日