烤串天堂——一场味觉之旅

这家店提供各种风味的烤串，包括日式、泰式、港式、川式、西式、新疆式、台式、韩式，以及自家特制的“唐”味，每一种都独具特色。店家尤其贴心地配备了烤串保温炉，确保烤串始终保持温热，美味不减！除了烤串，还有各种蔬菜和甜点可供选择，种类丰富，令人满足。

必点菜品：【和牛牛肉串（配松露米饭（唐））58美元】这款和牛牛肉串肉质极其鲜嫩，外皮略带焦香酥脆，内里则是鲜嫩多汁的和牛，入口瞬间释放出浓郁的肉香。搭配松露米饭，每一口都充满惊喜；【厚切盐烤牛舌芯（日式）$28】牛舌口感劲道，盐分提升了肉质的天然甜味，风味

十足。【四川烤蒜蓉茄子（四川）$38】茄子充分吸收了酱汁的精华，口感顺滑，蒜香浓郁，香辣可口。【酱烤鸡软骨酿香菇（日式）$28】香菇酿入鸡软骨碎，口感鲜嫩，酱汁浓郁，搭配香菇的清新香气，美味可口。

【盐烤鸡软骨（日式）$18】外酥里嫩，盐烤的香味更添鸡软骨的鲜美。【麻辣鸡软骨（四川）$18】麻辣刺激味蕾，非常开胃。【香脆鸡腰（唐人街）23美元】新鲜嫩滑的鸡腰，香脆可口。

【韩式烤泡菜五花肉（韩式）28美元】肥瘦相间的五花肉，搭配韩式酸辣泡菜，肉质更加鲜美。【七味酱烤猪大肠（唐人街）24美元】烤制得恰到好处的猪大肠，佐以七味酱，口感劲道。

【牛油果猪肉卷（唐人街）28美元】外层猪肉香气扑鼻，口感鲜美，牛油果的绵密口感与猪肉完美融合，带来丰富的味觉体验。【日式苹果猪肉卷（日式）24美元】新鲜的苹果与猪肉形成鲜明对比，带来独特的口感。

特别推荐【蟹肉芝士莫纳卡（唐）$48】蟹肉满满，芝士夹心，秘制酱汁，外酥里嫩，口感鲜甜，层次丰富；【秘制烤羊排（新疆）$48/份】外酥里嫩，烤制香气扑鼻，肉质鲜嫩。

【柠檬蜂蜜黄油包（港式）$20】包子上涂抹了两片黄油和柠檬蜂蜜，香甜可口；【黄油蜂蜜日式红薯条（唐式）$38】红薯条外酥里嫩，淋上黄油蜂蜜，香甜而不油腻；【黄油蒜蓉芝士烤什锦蘑菇（日式）$42】淋上融化的芝士，铺满什锦蘑菇，蒜香浓郁；

【烤芝士年糕（唐式）$28】年糕外酥里嫩，内馅是芝士，口感极佳；【柑橘咸蛋黄卷（唐式）$28】口感酥脆，咬一口散发着清新的柑橘香气，搭配咸蛋黄，味道独特。

饮品方面，我们点了【鲜榨芒果酸奶 $28】鲜榨芒果汁香甜可口，搭配酸奶，清爽怡人。【鲜百香果金桔苏打水 32元】酸甜可口，非常解渴美味。

餐厅：BBQ Tang
地址：铜锣湾登隆街28号永光中心3楼

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