泰国广受欢迎的甜点现在在香港也能吃到。

今天我约了一位喜欢东南亚特色菜的好朋友一起庆祝他的生日。想了想之后，我找到了一家连续三年被米其林必比登美食指南推荐的泰国餐厅。这家餐厅位于大角咀的重建社区内。

走进餐厅，可以看到以湖绿色为主的装饰风格🟢 许多家具都是藤制产品，餐桌是高脚桌，由小台阶组成，墙上绘有色彩缤纷的壁画和泰式特色海报😘

菜单非常简洁精致🪉 菜品包括沙拉、咖喱、烤肉、小吃、米饭和甜点，只专注于泰式料理的精华部分，注重品质的提升😍

🦀泰式咖喱软壳蟹
这道菜让一位朋友忍俊不禁，因为炸软壳蟹个头很大，满满的蟹肉铺在浓郁的咖喱酱汁上🫕 软壳蟹外皮酥脆鲜美，咖喱的椰香浓郁，一定要搭配意大利香草蒜蓉面包🍞 与常见的咸蒜黄油面包完全不同，香草味更加突出，蘸着咖喱酱汁吃，味道简直绝妙

🍱 小吃我们贪吃地点了拼盘
，想尝尝他们各种各样的小吃🍗沙爹鸡肉串的肉质鲜嫩，上面的酱汁花生香味浓郁，味道甜而不辣，让我想起了小时候在青衣拜访的何鸿燊叔叔🍘
炸鱿鱼饼新鲜，外酥里嫩；炸鸡枣肉质紧实多汁，中间的炸鱼露猪颈肉条令人难忘，一口咬下去超级清爽弹牙，湿润而不油腻😋

🍝泰北咖喱黄金面配烤鸡
我第一次品尝的泰国菜就是这道黄金面，它起源于泰国北部的清迈😛 咖喱的质地更像是汤咖喱，不太浓稠，味道香浓而不辣，搭配炒鸡蛋面和煮熟的面条，蛋香味浓郁，一碗面带来不同的味觉体验😆
再加上一块比手掌还大的炭烤鸡排，蘸着咖喱酱汁，层次丰富，鸡肉鲜嫩弹牙☺️

🥭芒果糯米糕
近年来，泰国流行的甜点在香港也能吃到。蛋糕上有贺卡和蜡烛🕯 生日蛋糕的独特之处在于，工作人员会聚在一起唱生日歌，并为我们拍照留念，留下难忘的回忆📸

作者：Corgiwithfood | 2025年8月22日