丰盛的日式自助午餐

香港人以其挑剔的口味而闻名，自助餐也一直备受欢迎。这家位于观塘鳄鱼中心的日式餐厅，提供令人惊喜的午餐自助餐，让食客享受长达三小时的用餐体验。

刺身种类丰富，包括新鲜饱满的三文鱼、鰤鱼、北海道扇贝、贝类和红虾；酒浸鲍鱼则鲜嫩滑口。

其他刺身选择也十分丰富，包括鲜嫩多汁的三文鱼腩、海葡萄象拔蚌、深海鱼王、韭菜扇贝、柚子胡椒鰤鱼、蒜蓉黄油扇贝和盐烤三文鱼腩。

创意寿司包括黑松露芝士帝王蟹柳、七味蒜蓉酱大虾、XO酱鹅肝和牛、秘制酱油刺身、花之恋寿司、海胆籽饺子、三重芝士雪蟹卷以及鱼子酱龙虾沙拉吐司。菜品组合和口味独特，摆盘精致。特色菜包括用新鲜蟹肉烹制的传统盐焗蟹，鲜甜可口。

避风塘虾选用新鲜大虾，口感鲜甜爽滑，并带有浓郁的避风塘风味。

其他美味佳肴包括姜葱鳗鱼、黑胡椒蜂蜜牛肉以及烤乳鸽，搭配冰饮堪称完美。

烤金枕榴莲香甜焦香，不容错过。

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作者：wpeat | 2025年9月10日