🇲🇴澳门美食推荐：百年老宅中的葡式体验🏡氹仔葡式风味”

#澳门美食攻略
离开澳门前，我听从了那位热情洋溢的葡萄牙餐厅老板的推荐，走进了他最新开设的葡式融合餐厅。这家餐厅隐藏在百年老宅“龙环葡式”之中。这栋老建筑曾是澳门市长的官邸，就连当地的司机可能都不知道它现在是一家“餐厅”。🍲

文化交融，触手可及
这里的菜肴并非完全符合我的口味（我更喜欢同集团旗下的纯葡式餐厅ALBERGUE 1601），但处处充满惊喜：开胃的无花果蜂蜜糖浆清爽不油腻；“姜汁炖鸡”巧妙地将中国姜的香气融入葡式炖鸡，巧妙地融合了两种文化；“小教堂烤肉”是甜甜圈形状的橄榄肉馅饼，咸香浓郁；其中最棒的要数“鳕鱼卷”，咸鳕鱼裹在卷心菜里，底部铺着腌洋葱和薯片，每一口都像是在阅读一幅澳门历史画卷。💁

服务与环境：时光静谧之所
推开木门，仿佛置身于新奥尔良的南方庄园。高大的树木与色彩斑斓的墙壁相得益彰，碎石小径上弥漫着植物和树木的芬芳。即使在五一假期，也很难见到熙熙攘攘的人群。这里不仅是品尝异域美食的好去处，更是放松身心、品味澳门中西文化交融的绝佳场所。如果您想避开拥挤的旅游区，通过味蕾探索当地文化，这家隐秘的餐厅绝对值得您列入行程！

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发表者：夏天-1 | 2025 年 5 月 21 日