旺角美食 | 锦江餐厅 | 推荐烤猪肉和五花肉

中秋节那天晚上，我去旺角的锦江餐厅吃了华夫饼和虾饼。

原来他们10月3号才正式开业。

我很喜欢走廊右侧的书法墙，很有港式风情。

晚餐市集晚上6点开始，所以我赶紧在其他人到来之前拍了一张“龙凤厅”的照片。

红底白字的招牌上列出了本周的特色菜，我点了三种华夫饼和虾饼。

晚餐市集期间的点心种类有限，需要去点心车挑选。如果想吃包子、肠粉和炸点心，可以去早午餐市集。

茶水每位16港元。我点了铁观音茶配华夫饼和虾饼。茶味浓郁，不涩，非常好喝。

蟹黄烧卖（大份32港元）里的虾比平时少，猪油倒是多了些。

锦绣牛肉丸（中份，28美元）个头很大，火候也掌握得恰到好处，伍斯特沙司酱汁比较稀。

听说锦江的烧卖很棒，我点了烧卖套餐（188美元），里面有叉烧和五花肉。叉烧有六大块，切得很厚，肥瘦比例完美，调味也恰到好处，边缘略带焦香，味道确实很棒。五花肉比预想的要大，皮脆肉嫩，咸度也适中。

锦江虾饺（上份，42美元）皮比较薄，但我不知道是不是皮太薄了；很多饺子都有破洞，所以扣了点分。

点完开胃菜后，我们又点了陈皮蒸牛肉（大份，32美元），我很喜欢这道菜，但是陈皮的味道不够浓郁，有点小失望。

锅里的冻空心菜（128美元）色泽翠绿，味道鲜美。

当晚7点开始的现场演唱会令人惊喜。歌手Sammy演唱了几首经典金曲，从《月亮代表我的心》开始，接着是《祝你一切顺利》、《爱情日记》和《朋友》。

最后，我享用了一碗期待已久的烤莲子西米布丁（特价35美元）。布丁新鲜热乎，味道好极了，外皮烤得恰到好处，内馅顺滑，甜度适中，一点也不油腻。

#江江餐厅
#旺角登打士街56号嘉乐坊8楼801号铺

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