普利酒庄：一座充满芬芳的山城，一段穿越文化与发酵的旅程。

在南投埔里，群山环绕，文化底蕴深厚，山风拂面，一股熟悉的香气扑鼻而来——那是埔里酒厂的酒香，承载着时光的记忆和当地的传统。

埔里酒厂始建于1916年，拥有超过百年的历史，是台湾为数不多仍在运营的古老酒厂之一。酒厂以埔里纯净的泉水为基酒，酿造出多种广受欢迎的米酒、绍兴酒和特色果酒。其中，最具代表性的当属香气浓郁、酒体饱满的玉泉清酒和绍兴酒，它们早已成为台湾餐桌上的常客。

作者：44fun | 2025年7月24日