香港餐厅大根友火锅 📍 大埔
hungryhongkonger
2025 年 2 月 27 日
餐厅装潢典雅,一进门就摆放着一张帝王椅,拍照效果很棒。包间众多,非常适合朋友和家人聚会。火锅小菜香气四溢,甜点豆腐火上浇油,看着就让人上瘾🤪
🔸凌龙浮桑鸡汤锅(半锅)$328
三黄鸡丰盛,鸡毛黄、鸡腿黄、鸡嘴黄,肥瘦相间,鸡肉鲜嫩多汁,配上厚厚的玉汁,补充胶原蛋白,这汤喝起来完全没有负担。
🔸大卷朋友牛肉拼盘(小份)$428
这道牛肉拼盘包含七种牛肉,包括顶级牛肋排、本地手工切牛颈脊、澳洲和牛展品、美国顶级雪花肥牛、牛黄喉、牛丁、牛舌。
🔸伊比利亚橡果猪 $228
伊比利亚橡果猪肉质饱满,肉质鲜美。猪肉等级是和牛级
🔸黄金藏式和牛墨鱼丸(4个)78美元。
手工打制的墨鱼丸口感清爽弹牙。咬一口,才发现里面竟然包裹着一整块和牛。这是我第一次吃。味道相当不错
🔸大卷友铃铛拼盘 · 每份三片 $88
吃火锅一定要吃脆饼🤪 我点了这款,因为它有两种口味:原味和黄金咸蛋黄味,都很好吃,蘸着汤汁拌匀后依然很脆,强烈推荐
🔸大卷友什锦蔬菜拼盘 $118
什锦蔬菜拼盘里应有尽有,包括油菜、生菜、小白菜、蘑菇、西红柿、玉米等等,基本上有十几种蔬菜
🔸清热菊花茶 $78
我平时吃火锅都喝甘蔗茶和草根茶,这次看到菊花茶就点了一杯。淡菊花味的豆腐非常适合火锅
🎉会员专属火焰焦糖豆腐
成为会员即可享用这款火焰焦糖豆腐,真的,比这更诱人😆 原桶装的豆腐非常夸张,因为只有两个人吃,店员会在你面前撒上红糖,点燃火焰,火势会持续很久,足够你好好品尝😂 豆腐是凉的,所以吃起来会有点硬,但我喜欢红糖和糖水都在你面前撒的这种感觉
📍 大滚屋
店 大埔旧街市直街4-20号美善大厦地下B2层
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Misscircle 发表于 2025 年 4 月 7 日





