Red Sauce ห้องอาหารหรู ที่ Rosewood Phuket

เปิดให้ลองสัมผัสสวรรค์ของคนรักขนมหวานระดับ Luxury ที่ Rosewood Phuket by เชฟ วา

- โรสวูด ภูเก็ต เป็น Luxury Resort ซึ่งประกอบด้วยห้องพัก 71 ห้อง อยู่ตามแนวชายหาดเอเมอรัลด์ เบย์ หรือ หาดไตรตรัง จ.ภูเก็ต ที่สงบเงียบ และถือเป็นรีสอร์ทแห่งแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ของ Rosewood Hotels & Resorts® ที่นี่มีห้องอาหารให้เลือก 4 ห้องซึ่งรวมถึงอาหารไทยต้นตำรับอย่างห้องอาหาร Ta Khai (ตาข่าย) อาหารทะเลเลิศรส TheShack และเลานจ์ ริมสระว่ายน้ำบรรยากาศสุดเก๋ Mai และ อาหารอิตาเลียน Red Sauce

- นอกจากห้องอาหาร Red Sauce จะเป็นห้องอาหารอิตาเลี่ยนแล้ว ยังเพิ่มในส่วนของ Pastries ใหม่ มาเสิร์ฟขนมหวานหลากหลายที่ได้รับการบรรจงปรุงเแต่ง โดย เชฟวา ลัดดา วันมูดา (วา) เชฟของหวานมากประสบการณ์

- เชฟวาชื่นชอบขนมหวานเป็นชีวิตจิตใจจึงใช้ประสบการณ์ยาวนาน และความชื่นชอบมาเป็นแรงบันดาลใจในการรังสรรค์เมนูและถ่ายทอดออกมาเป็นงานศิลปะขนมหวานอย่างพิถีพิถัน เช่น เค้ก ทาร์ต มาการอง ช็อกโกแลต บริทเทิลและโดนัท

- ดื่มด่ำกับ Signature Afternoon Tea ทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 14.00 - 17.00 น. ในราคาเพียง 800 บาท/ท่าน เมื่อต้องการสัมผัสบรรยากาศผ่อนคลาย ชมหาดทรายฟังเสียงคลื่นกับโรงแรมโรสวดู ภูเก็ต พร้อมขนมหวานหลากหลาย และ เครื่องดื่ม Signature ของทางรีสอร์ท ซึ่งใน Set มีให้เลือก
#Sweets
Mango Tart / Macarons / Raisin Scones / Clotted Cream / Royal Fruit Jam / Lemongrass Infused Mulberries / Strawberry Cheese Cake / Cashew Eclair
#Savoury
Egg Sandwich / White Bread / Prawn & Semi Dried Tomato / Brown Bread / Poached Crab / Rye Bread / Cured Salmon / Ciabatta Bread / Pork Saku
#ChocolateTray
White Chocolate / Almond & Coconut / Milk Chocolate / Caramel & Sesame / 82% Dark Chocolate / Ganache & Hazelnut / Chocolate Truffle / Hazelnut & Dark Chocolate / Hazelnut & White Chocolate

- เมนูแนะนำ คือ Salted Caramel Ganache ที่หอมกลิ่นโกโก้ และ วานิลลา หรือ Mango & Coconut Dacquoise ที่มีส่วนผสมของวานิลลาซาเบล มูสมะม่วง มะม่วงบรูเล่ มะม่วงสดหวานฉ่ำและเนื้อมะพร้าวอ่อนละมุน นอกจากนี้ยังมีมาการองพรีเมียม กล่องละ 6 ชิ้นหรือ 12 ชิ้น มีหลากหลายรสชาติให้เลือก อาทิ รสหวานซ่อนเปรี้ยวของมัลเบอรี่ รสกาแฟไทยกับช็อกโกแลต รสกล้วยกับขิง และช็อกโกแลต รวมถึงเมนูโดนัทหลากรสชาติ เช่น มะพร้าว เรดเวลเวต เฮเซลนัท อัลมอนด์ และอื่นๆ ครับ
#thailand #ภูเก็ต

Post by hello 365 days review | Feb 17, 2023