“Elements餐厅的氛围韩式料理”

好久没去韩国了，有点想念韩国料理，所以下班后就去了同事推荐的Surasang。Surasang

旁边是一家韩式轻食咖啡馆，提供各种清淡菜肴和刨冰甜点。Surasang走的是高端路线，风格类似韩国宫廷，设计时尚优雅。菜单图文并茂，详细介绍了每道菜。开胃菜

是韩国料理的精髓，这里的每道开胃菜都非常美味，尤其是章鱼——烟熏味浓郁，口感弹牙，让人欲罢不能。

金枪鱼腩海胆紫菜包饭：
粉红色的金枪鱼腩馅料上铺着葱花、鲑鱼籽和海胆。旁边的小卡片上写着吃法；搅拌的过程很舒缓。看着粉色、橙色和绿色的食材融合在一起，然后用碎海苔包裹，再用炸海苔卷起来！

每一口都充满了浓郁的金枪鱼腩、鲜美的海胆和酥脆的海苔，令人欲罢不能！

水芹虾饼，
金黄的饼皮里满满都是鲜虾。水芹的爽脆和虾仁的弹牙，让饼皮轻盈不腻，可以吃好几块也不会觉得饱！

韩式和牛杂菇火锅，
摆盘精美，红白相间的大理石纹路尽显牛肉的肥美！牛肉鲜嫩多汁，搭配杂菇更是绝妙。整个烤制过程都有服务员协助，服务周到细致。

饮品选择也很多。我点了荔枝汽水和柚子汽水，味道都很棒，和肉很搭。下次如果不用开车的话，我一定要尝尝他们家的韩式特色酒！

优美的环境、高品质的食物和贴心的服务，让我下次一定会再来！

Surasang 수라상 (尖沙咀) 尖沙咀
柯士甸道西1号 ELEMENTS 1楼水区1028B铺

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