中央市场隐藏的日式丼饭

位于筑地市场地下一层的“鱼河樫日本日”简直是上班族的秘密食堂！

吧台式的桌椅设计完美还原了筑地市场的氛围
。这次我尝试了两款令人惊艳的丼饭😬🐟

黄尾鱼洋葱焦糖酱丼饭：
每一片黄尾鱼都切得很厚实，鲜嫩多汁，口感
令人无比满足🤤。
上面淋着一层焦糖洋葱酱，酱汁的甜味与黄尾鱼的鲜美完美融合，令人惊喜。
即使吃完一整碗，也完全不会觉得油腻。强烈推荐！

🔥炙烤渔夫丼
这碗丼饭包含多种刺身和一颗巨大的扇贝。
厨师用喷枪轻轻炙烤表面，
鱼油的香气瞬间迸发～
尤其是扇贝，鲜甜无比😋

🍍纪州菠萝梅酒
清爽的菠萝风味，女士的理想之选
🍯甘露苑红糖梅酒
口感醇厚，带有浓郁的红糖甜香，饮后倍感温暖～

套餐中的味噌汤与普通味噌汤不同，
加入了米饭和鱼块，暖胃解腻。 鱼河

栃日本日
📍中环皇后大道中93号中央市场地下G12

作者：yuet ting celine law | 2025年10月16日