高品质日本和牛寿喜烧专卖店
作者:Elizhung
2025年2月1日
我一直想尝尝这家和牛寿喜烧厨师推荐套餐,终于如愿以偿了😍
🏖️ 环境/设施:
装潢是简约的日式木质风格,所有座位都是预先烹制的,每位食客都能欣赏到师傅现场烹制烧烤和寿喜烧的精彩过程。
.+:。.( ´ ▽ ` ).。o♡ 𝕎𝕙𝕒𝕥 𝕕𝕚𝕕 𝕨𝕖 𝕖𝕒𝕥 .+:。 ♪
♡仙台A5冻和牛套餐 $1280/人
𖠁 开胃菜 3分
❥ 蒸培根 | 水云醋 | 荧光鱿鱼
❥ 蒸培根味道很浓郁,而且很厚实有嚼劲,非常美味!
𖠁 刺身四点
❥ 牡丹虾 | 海胆 | 油性鱼 | 扇贝 | 大金枪鱼腩
❥ 刺身非常新鲜鲜甜,尤其是海带和大金枪鱼腩,入口即化,味道鲜美。
𖠁 蒸蛋
❥ 孔洞是鲷鱼,略带盐烤风味,蒸蛋口感顺滑。
===========
𖠁 寿喜烧:
❥ 寿喜烧类别让您享受无需预订即可现场烹饪的乐趣。
𐮛 厚切烤牛舌
❥ 牛舌芯煎至金黄,配以胡萝卜泥、葱花、少许盐、西柚酸酱和底部的洋葱,食用时将所有食材拌匀即可。
𐮛仙台A5级冻和牛西冷牛排 2片
❥ 油花好美啊,和牛烤好后入口即化,心都化了😳
❥ 两片都很大,分量十足。寿喜烧酱汁浓郁香甜,还带点焦糖味。配白米饭简直绝配!
𐮛野菜十天盛开
❥ 野菜种类繁多,寿喜烧的做法都很搭,最让人惊喜的是苹果片,原来苹果片配寿喜烧酱汁也超级好吃🤭
===========
𖠁白米饭/乌冬面
❥ 如果选择乌冬面,师傅会用寿喜烧酱汁烹制,乌冬面烟熏味十足,非常美味。
𖠁 舞菇清汤
❥ 吃了这么多油腻的东西,喝一口清汤清清口吧。汤很清澈,味道也很甜。𖠁
甜点
❥ 今天的甜点是日式哈密瓜配西柚糖浆。哈密瓜好甜啊!
🥰 这道寿喜烧真好吃!我一定会再来的😍 十年级推荐🥳
🐮寿喜烧 - 寿喜烧专卖店
📍地址:铜锣湾山顶道487-489号山顶站12楼
🕰️营业时间:周一至周日 12:00-15:30, 17:30-23:00
#寿喜烧 #寿喜烧 #寿喜烧 #寿喜烧 #A5和牛 #香港好去处 #香港美食 #香港美食指南 #铜锣湾美食 #美食指南 #美食摄影 #旅行 #生日餐 #周年纪念
发布者: 西红柿妹四围游 | 2025 年 4 月 8 日









