日本料理中创意与传统的融合
湾仔区
immargie_music
2025 年 9 月 27 日
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都市人时刻奔波于觅食,学生们则埋头苦读,努力拼搏。与家人朋友相聚的时光弥足珍贵,因此务必好好珍惜。
位于湾仔的ULURU餐厅以黑白欧式装潢为特色,墙上独特的黑白画作均为手绘,餐厅内处处可见适合拍照的角落。在这家时尚餐厅用餐,瞬间就能让人心情愉悦。
餐厅近期推出了港式菜单,融入了怀旧元素。其中许多菜肴都别具特色:
🌟大澳虾酱鱿鱼金枪鱼炒意面配鲜虾,
虾酱味道浓郁,鱿鱼筒个头硕大。搭配劲道的意面,这道菜绝对是喜爱鲜味人士的必尝之选。
🌟蜜汁五花肉配五香猪肉烩饭
五花肉煎至外皮酥脆,搭配微辣的五香猪肉丁米饭,令这道米饭料理格外美味可口。🌟
烤日本水饲猪鞍肉 猪
鞍肉外皮煎至焦香,锁住肉质鲜嫩多汁。肉质肥美软嫩,切成薄片,淋上少许苹果泥,美味无比。🌟荔枝
脆皮猪肉
这是我第一次尝试荔枝脆皮猪肉,口感清爽可口。🌟
富士芝樱祭 - 丸久小山园抹茶提拉米苏
这家餐厅的甜点别具一格。这款以富士山为灵感的甜点,造型精美,口感清爽,甜度适中,却又带有浓郁的芝樱风味。
🌟提拉米苏咖啡
饮品也相当独特,每次拉花图案都不一样,而且咖啡本身也很棒。🌟
芒果西米露
浓郁的芒果风味和鲜艳的色泽,是夏日的完美之选。Uluru ,
湾仔
春园街1-11号春晖大厦1楼 #湾仔
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打卡餐厅 #
生日好去处
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作者:Bensonlai2010 | 2025年9月27日











